Insalate all'americana...
Non sempre insalata fa rima con dieta... specie se prendiamo ispirazione dalla cucina americana, che propone dalle più leggere alle più sfiziose e ricche insalate.
Il formaggio cheddar... caratteristiche e ricette
Indispensabile per preparare un buon cheeseburger, il cheddar è uno dei formaggi molto utilizzati dagli americani, sebbene le origini siano da ricondursi ad un altro luogo!
Vediamo cos'è e come impiegarlo in cucina.